Le Moulin à Olives

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huile d'olive aix en provence

Huile d'Olive

Aïl Rose

Victime de son succès !

Douceur | Intense | Terroir

16,50 €

PROFIL AROMATIQUE

Afin de vous aider au mieux à trouver L'Ég'Huile d'Olive qui vous correspond, nous vous présentons de façon originale et claire et pour chacune de nos huiles son profil aromatique. Vous découvrirez une note : "Léger", "Moyen" et "Intense" pour décrire son amertume, son fruité et de son piquant, ainsi que les principaux arômes et senteurs. Une représentation signée Laurent Piereschi.
L'Aïl Rose de Lautrec est produit dans le Tarn et possède deux certifications : le Label Rouge et une IGP. L'Aïl est directement broyé avec les olives fraîchement cueillis. L'Aïl Rose à la particularité d'avoir la même puissance aromatique que l'aïl blanc sans en avoir ce côté piquant. Un véritable mélange entre la puissance de notre huile d’olive et le doux parfum de l'Ail rose.

IDÉE DE PLAT À CUISINER

SAUCE BLANCHE

Dans un bol verser un yaourt grec, cisaillez quelques brins de ciboulette et versez un généreux filet d'Ég'Huile d'Olive Aïl Rose, salez & poivrez. Idéal avec du poisson blanc.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Énergie : 3835 Kj / 930 Kcal, Lipides : 91,5 grammes dont acides gras saturés : 12,6 grammes, Glucides : 0,3 gramme, Protéines : 0,17 gramme
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